レ ミロワール  ふじみ野

埼玉県 ふじみ野市にある、フレンチのお店です。
東上線のふじみ野駅から徒歩10分、
住宅地にあり、プロバンスのイメージの白い建物です。
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シェフはフランス人・マダムは日本人
フランスで出会い、
マダムの故郷に二人でお店を開いたのだそうです。
きっと、ビックロマンスだったのでしょうね。
お店の細部には、そんな二人のこだわりが
散りばめられていて素敵です。
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お料理は繊細を残しながら、素朴な大胆さを感じます。
なんだか、ブルゴーニュの旅行中に入った
ビストロを思い出しました。

埼玉県にこんな素敵なお店があるなんて...。
とっても、嬉しい発見でした!


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# by lafontegurume | 2017-03-27 18:25 | フレンチ | Comments(0)