レ ミロワール ふじみ野
埼玉県 ふじみ野市にある、フレンチのお店です。
東上線のふじみ野駅から徒歩10分、住宅地にあり、プロバンスのイメージの白い建物です。シェフはフランス人・マダムは日本人フランスで出会い、マダムの故郷に二人でお店を開いたのだそうです。きっと、ビックロマンスだったのでしょうね。お店の細部には、そんな二人のこだわりが散りばめられていて素敵です。お料理は繊細を残しながら、素朴な大胆さを感じます。なんだか、ブルゴーニュの旅行中に入ったビストロを思い出しました。
埼玉県にこんな素敵なお店があるなんて...。とっても、嬉しい発見でした!
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by lafontegurume
| 2017-03-27 18:25
| フレンチ