小割烹おはし 銀座 

京料理が個室でカジュアルに楽しめるお店として、
気になったので、行ってみました。
京都のおばんざいが大皿で出てきます。
個室なので周りの目も気にせず、わいわいと楽しめました。
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場所は有楽町にほど近いコリドー街
エントランスには、毎週・京都から届く枝物が生けてあります。
桜が満開の季節でしたが、こちらは季節先取り
一足早く八重桜のピンクが可憐でした。

銀座で京料理というと、敷居が高くって
構えてしまいがちですが、
気軽に入れる店構えに、
値段もリーズナブルで、良かったです!

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by lafontegurume | 2017-04-15 16:24 | 和食

イタリアン バール  ラ・ファミリーリア (高崎)

今回は地方都市 群馬県高崎のイタリアンのお店のご紹介です。
高崎在住の従兄弟の行きつけのお店で、
彼が自分の味覚に自信を持って、私を連れて行ってくれました。
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高崎の駅前にあり、イタリアンレッドの看板が目印です。
店内は入り口にカウンター・奥にテーブル席・外にはテラス席もあります。
どの席からも違った風景を楽しめるとても雰囲気の良いお店です。
名前の通り、家族で経営されて、厨房にはご主人と息子さん
ホールには奥様が立たれています。
住宅地でブレイクして駅前に2号店を出したのだとか…
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お料理は生ハムの シーザーサラダ
ナスのボローニャ風
海老のアヒージョ
玉ねぎ風味のアーリオオーリオペペロンチーノ
ドミグラスソースの効いた赤ワイン煮込み など、
少しアレンジしたイタリアンではありますが、
とても親しみのある味わいです。

店主の中野さんは、イタリアにワインを探しに行くほどの本格派!
ワインの品揃えもなかなかです。
私が時々、通訳でお手伝いをする「イタリア好きの加盟店」でもありました。

東京から離れたところに、こんなに頑張っているお店があると
イタリア関係者としては嬉しくなります!
これからも、どうぞ、頑張って下さい!
ちなみに、従業員募集中だそーです。

皆さんも高崎に行かれた折には是非いらしてみてください!

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by lafontegurume | 2017-04-11 16:24 | イタリアン