イル ピノーロ 銀座7丁目

トスカーナを中心にした北イタリアの地方料理を
都会的にアレンジし続けている
銀座7丁目に「イルピノーロ」
先日久しぶりに伺いました。
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お料理は相変わらず、エレガントで
日本人に馴染むイタリアンです。
ワインも銀座にしてはリーズナブル!

ここは、15年位続いているリストランテ!
そう言われてみたら、私も1年に1度くらいは伺って来ました。
友人とのお食事はもちろん、
こちらで、歓送迎会をした事もありますし、
ソムリエさん企画のワイン会にも出た事があります。
銀座で、困ったら「イルピノーロ」かな??
ってお店の一つです。
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帰りは、目の前に見える、
銀座シックスで仕上げのワインを頂いて
帰途に着きました。
変わり続けて来た銀座を長い間、見続けてきた
リストランテの一つですね。


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by lafontegurume | 2017-08-20 17:28 | イタリアン

Primabella(プリマヴェーラ) 長泉町


「五感を全開にして楽しむ開放的なイタリア料理!」
がキャッチフレーズ

最高の食材、最高の調度品に囲まれ、
落ち着いた雰囲気の中で頂く
お料理がどんなに美味しいか?

それを発見させてくれるのが、
静岡県 長泉町「クレマチスの丘」にある
「リストランテ プリマヴェーラ」
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「クレマチスの丘」は
美術館・文学館・自然公園・レストランが集まった融合施設で、
遠く駿河湾を臨める、素晴らしいロケーションでした。

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どのお料理を頂いても、
野菜は瑞々しく・お魚は新鮮・お肉は味わい深い
本当に静岡は食材の宝庫です!

幸福感あふれるイタリア料理を頂きました。

ここは、四季折々で違う種類のクレマチスが咲くそう!
また別な季節に伺いたいです〜。

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by lafontegurume | 2017-08-02 16:44 | イタリアン

志摩津(しまづ) 沼津

駿河湾の眺望が素晴らしい 沼津「志摩津」さん
地元の方にご案内頂きました。
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モダン和風様式の店内は、天井が高くって
とても、開放感があります!
お料理は、駿河湾の海の幸と伊豆の山の幸が楽しめます。
新鮮な食材はどれも光り輝いています!
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また、素晴らしいのが器
お料理に合わせて、陶器・ガラス・漆器と
そちらも目を楽しませてくれます!
東京からわざわざ行きたくなるお店だと思います。

美味しくて満足な時間を過ごしました。

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by lafontegurume | 2017-08-02 16:37 | 和食