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ベッド 渋谷

渋谷ベッドと言えば、東急本店の前に長くある、
ワインとお料理のマリアージュが楽しめる、名店ですが.....。

以前から存じ上げていた、
ソムリエの 石土谷美晴さんと
シェフの 鵜野秀樹さんが
お二人で組んで、お店を受け継いだと伺って
早速行ってきました。
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頂いたお料理は旬の素材を生かした素晴らしいものばかり、
どれも、絵を描いているのか?っと思われるくらい
素晴らしいと思いませんか?
今回は、ワインを撮るのを忘れたのですが、
鵜野シェフのお料理に合わせた石戸谷ソムリエの
セレクトは 本当にぴったりでした。!

また、是非伺いたいと思っています。


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by lafontegurume | 2018-05-28 11:42 | イタリアン